Lead Line Cook

PT Mega Pancaran · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Mega Pancaran adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Lead Line Cook bertanggung jawab untuk memimpin dan mengawasi tim line cook dalam memastikan efisiensi dan kualitas produksi makanan.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk mencapai tujuan perusahaan.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkualitas, silakan melamar posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengawasi tim line cook dalam memastikan efisiensi dan kualitas produksi makanan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional untuk memastikan konsistensi dan kualitas produk.

Memantau dan mengelola inventaris bahan baku dan perlengkapan dapur.

Menjaga kebersihan dan kebersihan dapur serta memastikan pemenuhan standar kesehatan dan keselamatan kerja.

Membuat laporan produksi dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.

Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.

Memastikan pemenuhan persyaratan HACCP dan standar keselamatan makanan.

Bekerja sama dengan tim pemasaran dan penjualan untuk memenuhi permintaan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan kerja.

Memiliki pengetahuan tentang standar operasional dan praktik terbaik dalam industri kuliner.

Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda merasa Anda memenuhi kualifikasi dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan lamaran Anda. Kami akan dengan senang hati mempertimbangkan aplikasi Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang