(Remote) Sous Chef

Cemerlang Shipping · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Kami mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Cemerlang Shipping. Sous Chef akan bertanggung jawab untuk membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menjaga standar operasional yang baik.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri shipping yang berkembang pesat. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki semangat untuk bekerja keras.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan kami, silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan portofolio Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur,Memastikan kualitas makanan yang tinggi dengan mengikuti standar operasional,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim dapur,Mengelola persediaan bahan makanan dan mengatur pemesanan,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar,Membuat rencana menu harian dan mingguan,Melakukan inspeksi kualitas makanan secara berkala,Memberikan training dan pengembangan kepada tim dapur

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terkemuka,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan makanan dan peralatan dapur

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim dapurKemampuan dalam membuat rencana menuKemampuan dalam mengatur persediaan bahan makananKemampuan dalam mengelola waktu dan tugasKemampuan dalam melakukan inspeksi kualitas makananKemampuan dalam memberikan training dan pengembangan kepada tim dapurKemampuan dalam bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepatKemampuan dalam bekerja secara remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait