Sous Chef

Star Plus Pratama · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan lancar.,Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk menu restoran.,Memastikan standar higiene dan keselamatan makanan dipertahankan.,Mengawasi kualitas bahan makanan dan memastikan persediaan selalu memadai.,Bekerja sama dengan Chef utama untuk mengembangkan menu dan strategi dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Memantau kinerja tim masak dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan acara besar di restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran bintang.,Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner akan menjadi nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki integritas tinggi dan komitmen terhadap kualitas.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengatur persediaan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan multitasking dan manajerial.Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.Kemampuan beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait